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稱之為正確飲食,甚至季節性飲食,這都相當於奪回您的味蕾。
以下是季節性飲食背後的基本理念:
- 省錢:當地的農產品當季時供應充足,因此價格便宜。
- 味道:當食物不合時令時,通常是在溫室中種植或從世界其他地方運來的,這都會影響味道。食物失去味道就像失去水分一樣。新鮮的當地食品充滿風味。
- 全年多樣化:按季節飲食,豐富您的味蕾。
- 節省營養和風味:簡單地說;在當地吃新鮮的食物可以讓食物中的營養成分新鮮並完美地為您的身體吸收。食品在運輸過程中會損失營養和質量。除此之外,通常還會使用保存方法,例如用一層蠟來“美化”和保存蘋果等……這些方法進一步影響質量和營養價值,使在當地食用也成為更安全的選擇。
但如果您正在查看並下載此應用程序,您可能已經知道當地應季飲食的好處。
所以傳播出去吧!
另一個重要的概念是確保您從關心其產品的企業購買產品。我和家人已經數不清有多少次把腐爛的水果和蔬菜帶回雜貨店,最後我們決定找一個農貿市場去買。
我們用交通工具換取健康和味蕾。
是時候收回我們的味蕾了,這樣健康飲食就會變得無意識、自動且令人嚮往。
該應用程序中的信息直接來自美國農業部網站。
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關鍵詞:購物、雜貨、樂趣、有機、水果、蔬菜、飲食、新鮮、素食、素食、季節、冬季、夏季、秋季、春季、秋季、農場、市場、社區、健康、消費者、儲蓄、交易
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